Cor palha, brilhante, limpo. Aroma exuberante à casta, com um toque exótico, floral e abaunilhado. Boa estrutura de boca, untuoso, boa relação corpo/acidez, final com bom volume. É um vinho em que as características da casta estão bem demarcadas.
Vai bem com
Bacalhau de salga da cozinha tradicional portuguesa, confecções elaboradas de peixes gordos e mariscos, carnes brancas de confecção média e com acompanhamento de molhos .
Castas
Viognier.
Temperatura a servir
Entre 8 e 11 ºC
Volume alcoólico
14%